Au cœur du Pays basque, les grottes de Zugarramurdi sont devenues l’un des lieux de sabbat les plus célèbres au monde. Associé au mot akelarre, littéralement « le pré du bouc », ce site naturel a cristallisé peurs, procès de sorcellerie et fantasmes démonologiques au début du XVIIᵉ siècle. Entre traditions locales, mythes inquisitoriaux et réinterprétation historique, Zugarramurdi incarne l’un des exemples les plus frappants de la construction du sabbat dans l’imaginaire européen.
Lieux des sabbats